Manger des insectes dans l’UE – niveau 1

21-02-2025 15:00

Certaines personnes affirment que l’Union européenne vend des aliments dangereux. Ces aliments proviennent d’insectes.

Les scientifiques affirment que ce n’est pas vrai. L’Union européenne autorise un nouvel ingrédient alimentaire. Il s’agit de la poudre de vers de farine jaunes. Mais avant cela, l’UE vérifie qu’il est sans danger pour l’homme.

Les insectes peuvent être de bons aliments. Ils sont meilleurs pour la nature que la viande. Ils nécessitent moins de terre et d’eau. Les gens mangent des insectes dans de nombreux pays, par exemple en Afrique ou en Amérique du Sud. Mais c’est nouveau en Europe. Beaucoup de gens en Europe ne veulent pas manger d’insectes. Ils pensent que les insectes sont sales. Il faudra donc beaucoup de temps avant que les gens les acceptent.

Certains hommes politiques n’aiment pas cette nouvelle idée. Ils disent que l’Union européenne nuit aux agriculteurs.

Tu peux regarder la vidéo originale dans la section Niveau 3.

Quels sont les facteurs qui font des insectes une option plus durable que la viande, et pourquoi les Européens pourraient-ils être réticents à inclure la poudre de vers de farine jaune dans leur régime alimentaire ?

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