Glace aux insectes – niveau 2

21-11-2024 15:00

Au Cap, en Afrique du Sud, des scientifiques de l’alimentation ont transformé des asticots en crème glacée. Les employés préparent un jus à partir des asticots, y ajoutent des ingrédients sucrés et mettent le tout dans la machine à fabriquer des glaces.

Un employé a expliqué que c’était bon pour l’environnement, car les gens recyclent les insectes au lieu de les jeter. Un professeur a dit que les gens ne voudront peut-être pas manger cette glace parce que les alternatives végétales ont meilleur goût et sont culturellement plus faciles à digérer.

Certaines personnes ont essayé la glace et ont dit qu’elle était bonne. Le magasin veut se répandre dans le monde entier.

Tu peux regarder la vidéo originale dans la section Niveau 3.

Quelles sont les raisons données dans le texte pour lesquelles les gens pourraient ne pas vouloir manger la glace à base d'asticots ?

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