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03-10-2024 07:00

La Malaisie, grand producteur de durian, devrait bénéficier de manière significative d’un accord avec la Chine pour l’importation de durian frais.

Après une visite du premier ministre chinois, la Chine a accepté ce fruit, qui est considéré comme une friandise, surtout en Chine. La récolte du durian se fait tôt le matin, car le choix du moment est crucial. Si les fruits tombent, leur qualité peut en souffrir. L’île de Penang offre d’excellentes conditions pour ce fruit, avec différents types de qualité qui y prospèrent. Bien que la Malaisie ne représente que 10 % des exportations mondiales de durians, le fait qu’elle se concentre sur les durians de qualité supérieure lui permet d’être un acteur important sur ce marché rentable.

Les producteurs suivent attentivement l’origine de chaque durian afin d’en garantir la qualité aux clients chinois. Le propriétaire d’une ferme, qui refuse de vendre malgré les offres, se dit fier de ses fruits. Il envisage de sélectionner de nouvelles variétés, de rendre la ferme biologique et d’attirer les touristes pour qu’ils découvrent la récolte unique de durians.

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