Les Chinois adorent le durian de Malaisie – niveau 2
03-10-2024 07:00
La Malaisie produit beaucoup de durian, un fruit à l’odeur forte. Le pays va gagner plus d’argent maintenant que la Chine va importer du durian frais.
Après une visite du premier ministre chinois, la Chine a accepté ce fruit, que de nombreux Chinois considèrent comme un mets délicat. Le meilleur moment pour récolter les durians est tôt le matin, car ils peuvent tomber si les agriculteurs ne les cueillent pas rapidement. L’île de Penang est idéale pour la culture du durian ; de nombreux types de durians de grande qualité y poussent.
La Malaisie ne représente que 10 % des exportations mondiales de durians, mais elle se concentre sur les types de haute qualité. Les agriculteurs suivent l’origine de chaque fruit pour s’assurer de sa qualité pour la Chine. Un agriculteur a l’intention de conserver ses terres et espère cultiver de nouveaux types de durians et ouvrir sa ferme aux touristes.
Tu peux regarder la vidéo originale dans la section Niveau 3.
Quelles mesures les agriculteurs malaisiens prennent-ils pour garantir la qualité des fruits du durian destinés à l'exportation vers la Chine ?
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