Bière à partir d’eaux usées – niveau 2

30-05-2024 07:00

Une entreprise allemande fabrique Reuse Brew, une bière à base d’eaux usées.

Ils nettoient l’eau en trois étapes : mécanique, biologique et chimique. Ces étapes permettent d’éliminer les déchets solides et les substances nocives. La dernière étape utilise de l’ozone et des filtres pour rendre l’eau très propre. L’eau est même plus propre que l’eau potable. La brasserie modifie ensuite la dureté de l’eau pour fabriquer une meilleure bière. Les personnes qui ont goûté la bière ont dit qu’elle avait le même goût que la bière normale.

À cause du changement climatique, nous manquons souvent d’eau. L’Allemagne connaît également des périodes sans pluie et il existe des règles pour l’utilisation de l’eau dans les jardins et les villes. La réutilisation des eaux usées permet de résoudre ces problèmes. C’est bon pour l’environnement et cela permet de faire de la bonne bière.

Tu peux regarder la vidéo originale dans la section Niveau 3.

Quelles sont les trois étapes que l'entreprise allemande utilise pour nettoyer les eaux usées pour leur brasseur de réutilisation, et comment ce processus contribue-t-il à répondre aux pénuries d'eau et aux préoccupations environnementales ?

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