Un nouveau riz combat le diabète – niveau 2

28-11-2024 07:00

Aux Philippines, des scientifiques ont mis au point un nouveau type de riz pauvre en sucre et riche en protéines.

Ce riz pourrait contribuer à réduire le risque de diabète. Après dix ans de recherche, les scientifiques ont trouvé le moyen de créer ce riz aux caractéristiques plus saines. Les entreprises pourraient le vendre en Asie, d’où provient la majeure partie du riz mondial. Les experts affirment que ce riz ne résoudra pas à lui seul le problème du diabète. Le plus gros problème, ce sont les aliments et les boissons sucrés, que l’on trouve partout.

L’obésité est également un gros problème, et beaucoup de gens mangent trop de sucre. Même si ce nouveau riz peut aider, les gens doivent manger des aliments sains et rester en forme.

Tu peux regarder la vidéo originale dans la section Niveau 3.

D'après le texte, quels sont les avantages et les limites potentiels du nouveau type de riz mis au point par des scientifiques aux Philippines ?

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