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19-11-2025 07:00

Le musée de la ville de New York accueille ‘Gingerbread NYC‘, un événement annuel au cours duquel des pâtissiers professionnels et amateurs créent des versions détaillées en pain d’épices de célèbres monuments de la ville.

Cette année, près de deux douzaines de participants des cinq arrondissements ont construit des répliques comestibles de structures emblématiques, de sites de transit et de symboles culturels. Leurs créations comprennent la statue de la liberté, le ferry de Governor’s Island, le tramway de Roosevelt Island et la station de métro de Christopher Street. Certains boulangers ont choisi des sujets plus inhabituels, comme la station d’épuration de Newtown Creek, admirée pour son design audacieux et sa difficulté technique. D’autres se sont inspirés de la littérature ou du théâtre, notamment une scène de ‘A Tree Grows in Brooklyn‘ et une scène de Broadway en pain d’épices mettant en scène des personnages de comédies musicales bien connues.

Pour la première fois, un aliment classique de New York, le bagel au fromage frais, a également été transformé en icône de pain d’épices. L’exposition se déroule jusqu’au 19 janvier 2026, et les visiteurs peuvent voter pour leur pièce préférée.

Tu peux regarder la nouvelle vidéo plus bas sur cette page.