L’industrie bulgare des roses – niveau 3
29-05-2024 07:00
La Bulgarie est l’un des principaux producteurs d’huile de rose parfumée, utilisée dans divers produits et dans l’industrie cosmétique.
La semaine dernière, les agriculteurs étaient occupés à récolter les pétales environ un mois plus tôt que d’habitude en raison du changement climatique, qui a apporté des printemps plus chauds et plus humides. Pour obtenir un gramme d’huile de rose, il faut cueillir à la main plus de 1 000 pétales. Les agriculteurs commencent tôt car la teneur en huile essentielle est la plus élevée vers 7 heures du matin.
En général, il faut environ trois tonnes de fleurs de roses pour produire un kilogramme d’huile de rose. Cette année, les conditions étaient plus favorables, ce qui a entraîné de meilleurs rendements. La bonne combinaison de chaleur et d’humidité est cruciale pour la qualité des pétales et de l’huile. L’amélioration de la production de cette année est due à un hiver anormalement chaud et à un mois de mars très chaud. Les historiens notent que les roses sont cultivées depuis le 5e ou le 3e siècle avant Jésus-Christ, et que la première usine d’huile a ouvert ses portes en 1820.
Tu peux regarder la nouvelle vidéo plus bas sur cette page.
Quels sont les facteurs qui ont contribué à l'amélioration de la production d'huile de rose en Bulgarie cette année, d'après le texte ?
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