World News for Students of French

07-11-2024 07:00

Les habitants de l’Asie du Sud-Est sont de plus en plus riches et de plus en plus de parents choisissent des aliments prêts à l’emploi pour leurs bébés. Ces aliments sont présentés comme sains mais contiennent souvent des sucres ajoutés, alors que les produits similaires dans les pays occidentaux n’en contiennent pas.

Une étude de l’UNICEF portant sur 1 600 aliments pour bébés en Asie du Sud-Est a révélé que près de la moitié d’entre eux contenaient des sucres ajoutés. Aux Philippines, où les taux d’obésité et de diabète augmentent, cette situation est particulièrement préoccupante. Les nutritionnistes craignent que le fait de commencer à donner des aliments sucrés aux bébés ne les incite à préférer les goûts sucrés en grandissant. Par exemple, l’aliment pour bébé populaire Cerelac contient environ 17,5 grammes de sucre par portion ; cependant, les étiquettes ne font pas la distinction entre les sucres naturels et les sucres ajoutés, ce qui fait qu’il est difficile pour les parents de savoir quelle quantité de sucre a été ajoutée. Nestlé fabrique Cerelac et affirme qu’elle ajoute du sucre pour masquer le goût des nutriments comme le fer et le DHA, dont les bébés ont besoin pour une croissance saine.

Même si Nestlé prévoit de supprimer le sucre ajouté de ses produits dans les prochaines années, les nutritionnistes et l’Organisation mondiale de la santé (OMS) recommandent de réduire dès maintenant les sucres ajoutés dans les aliments pour bébés, en particulier pour les enfants de moins de trois ans. Les parents veulent offrir ce qu’il y a de mieux à leurs enfants, mais c’est difficile lorsque les aliments prêts à l’emploi contiennent souvent des niveaux élevés de sucre.

Tu peux regarder la nouvelle vidéo plus bas sur cette page.