Dossier sur la fabrication de pizzas – niveau 1
08-01-2025 15:00
Quatre cents chefs cuisiniers de Buenos Aires, en Argentine, se réunissent. Ils veulent établir un nouveau record du monde. Il s’agit du record du plus grand nombre de pizzas réalisées en 12 heures.
Ils utilisent 3 tonnes de farine, 2,7 tonnes de fromage et 88 000 olives. Ils ont 14 très grands fours. Ces fours produisent six pizzas par minute.
Au final, les chefs établissent un nouveau record du monde. Ils fabriquent 11 287 pizzas.
Tu peux regarder la vidéo originale dans la section Niveau 3.
Quels ingrédients et quelle quantité de chacun ont été utilisés par les chefs de Buenos Aires pour établir un nouveau record du monde pour le plus grand nombre de pizzas fabriquées en 12 heures ?
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