Le parking est une ferme – niveau 1

13-03-2024 15:00

Noah Verin vient de Sydney, en Australie. Il étudie les sciences de l’environnement. Il travaille comme chef cuisinier. En 2020, Verin crée sa propre entreprise. Il fait pousser des herbes aromatiques et des microgreens. Il les fait pousser dans un parking situé dans le centre de Sydney.

Verin a besoin de plus de lumière. Il utilise des lampes et des ventilateurs. L’homme fait pousser 40 plantes différentes. Il les apporte aux restaurants de Sydney. Ils sont contents. Les plantes sont très fraîches.

Verin veut rendre son entreprise neutre en carbone. L’entreprise produira alors moins de gaz qu’elle n’en prélève dans l’air. Il utilise de la noix de coco pour faire pousser ses plantes. C’est un matériau naturel.

Verin veut s’assurer que son entreprise a peu d’impact sur le monde naturel.

Tu peux regarder la vidéo originale dans la section Niveau 3.

Quelles mesures Verin prend-il pour rendre son entreprise écologiquement durable et quels matériaux utilise-t-il pour faire pousser ses plantes ?

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